Stojany a bloky (89) Nerezové (136) Na chléb (44) Na stejky (24) Porcovací na maso (82) Multifunkční nože (66) Keramické (21) Na sýry (15) Sady nožů (165) Japonské (37) Bambusové (23)
Kai Sekimagoroku Shoso Yanagiba nůž 24 cm
Kuchyňský nůž Kai Sekimagoroku Shoso Yanagiba nůž 24 cm: Japonský nůž Kai Sekimagoroku Shoso Yanagiba je profesionální nástroj určený především na filetování ryb. Jeho dlouhá a úzká čepel umožňuje vytvářet řezy jedním tahem. Nůž je vyroben z kované nerezové oceli 5CR15MoV s tvrdostí 56 (±1) HRC, která podporuje dlouhotrvající ostrost. Celokovová rukojeť z nerezové oceli 18-8 má ergonomický tvar a povrch s diamantovým vzorem pro bezpečný úchop i při manipulaci s mokrýma rukama. Klíčové vlastnosti japonského nože Kai Sekimagoroku Shoso Yanagiba 24 cm Profesionální japonský nůž typu Yanagiba k filetování rybSoučást série Kai Sekimagoroku ShosoKovaná čepel z nerezové oceli 5CR15MoVTvrdost čepele 56 (±1) HRCJednostranně broušené ostří s vypouklým výbrusemCelokovová rukojeť z nerezové oceli 18-8Ergonomický symetrický profil s diamantovým povrchem pro bezpečný úchopNevhodný do myčky nádobíDélka čepele 24 cm, délka rukojeti 13 cmHmotnost 150 g Čepel z kované oceli Čepel nože tvoří kovaná nerezová ocel 5CR15MoV s matnou...
