Kai Shun Classic Nůž Kiritsuke 15 cm

Kuchyňský nůž Kai Shun Classic Nůž Kiritsuke 15 cm: Japonský nůž Kai Kiritsuke je profesionální nástroj, který je vhodný pro univerzální využití v kuchyni. Čepel o délce 15 cm je výsledkem ruční výroby a kombinuje tvrdé jádro s dekorativním opláštěním. Tvoří jej ocelové jádro z materiálu VG-MAX a 32 vrstev damaškové nerezové oceli, které noži dodávají charakteristický vzhled. Ergonomická rukojeť z odolného dřeva pakkawood umožňuje pohodlný a bezpečný úchop při práci. Klíčové vlastnosti nože Kai Shun Classic Kiritsuke 15 cm Určen pro univerzální krájení v profesionální kuchyniJádro čepele z oceli VG-MAX s tvrdostí 61 ±1 HRCOpláštění tvořeno 32 vrstvami damaškové nerezové oceliRučně vyroben v JaponskuFull tang konstrukce pro optimální vyvážení a pevnostRukojeť z kompozitního dřeva pakkawoodErgonomický profil rukojeti ve tvaru japonského kaštanuOboustranný hladký výbrusNevhodný pro mytí v myčce nádobíČepel o délce 15 cm a šířce 4,1 cmDélka rukojeti 11,5 cmHmotnost 135 g Čepel a odolná rukojeť Základem nože je...

Styl:
Kategorie: Kuchyňské nože
Dodání: skladem

Do obchodu alza.cz 5399,- Kč