Kuchyňský nůž Elmich Univerzální nůž z damaškové oceli 13 cm: Univerzální nůž Elmich je pomocník pro každodenní práci v kuchyni. Čepel o délce 13 cm je vyrobena z 67vrstvé damaškové oceli s jádrem VG10, která dosahuje tvrdosti 60 ±2 HRC a vyznačuje se vzorem. Ergonomicky tvarovaná rukojeť ze dřeva zajišťuje bezpečný úchop při krájení. Konstrukce Full tang přispívá k vyvážení a celkové odolnosti nože. Klíčové vlastnosti univerzálního nože Elmich Všestranné použití v kuchyniČepel z 67vrstvé damaškové oceli s jádrem VG10Tvrdost čepele 60 ±2 HRCErgonomická rukojeť vyrobená ze dřevaKonstrukce Full tang pro lepší vyváženíKombinovaný typ ostříDélka čepele 13 cm, šířka čepele 3,1 cm Damašková ocel a konstrukce nože Jádro čepele tvoří ocel VG10, která je obalena 66 vrstvami měkčí oceli. Výsledkem je nejen vysoká tvrdost a ostrost, ale také charakteristický a neopakovatelný vzor damašku na každém kusu. Konstrukce nože je typu Full tang, což znamená, že ocel prochází celou délkou rukojeti. Toto provedení zvyšuje pevnost a...