Stojany a bloky (89) Nerezové (136) Na chléb (44) Na stejky (24) Porcovací na maso (82) Multifunkční nože (66) Keramické (21) Na sýry (15) Sady nožů (165) Japonské (37) Bambusové (23)
Kai Sekimagoroku Composite kuchařský nůž 20 cm
Kuchyňský nůž Kai Sekimagoroku Composite kuchařský nůž 20 cm: Kuchařský nůž Kai Sekimagoroku Composite je univerzální nástroj pro krájení masa, zeleniny i dalších surovin. Má dvouvrstvou čepel, která kombinuje dva druhy oceli. Rukojeť je vyrobena z kompozitního dřeva Pakkawood. Klíčové vlastnosti kuchařského nože Kai Sekimagoroku Composite 20 cm Vhodný pro univerzální použití v kuchyniVícevrstvá čepel s jádrem z oceli VG10 a boky z oceli SUS420J2Tvrdost jádra 61±1 HRCOboustranný výbrus vhodný pro praváky i levákyRukojeť z kompozitního dřeva PakkawoodOdolnost proti koroziDélka čepele 20 cm a šířka 4,7 cmCelková hmotnost 173 g Japonská technologie kompozitní čepele Čepel nože je vyrobena spojením dvou odlišných druhů oceli. Jádro čepele z oceli VG10 s tvrdostí 61±1 HRC zajišťuje ostrost. Vnější vrstvy z měkčí nerezové oceli SUS420J2 chrání tvrdé jádro před poškozením, dodávají čepeli pružnost a zvyšují její odolnost proti korozi. Nůž není vhodný pro mytí v myčce nádobí.
