Lion Sabatier 814983 Ideal Toque Nakiri nůž, 16 cm

Kuchyňský nůž Lion Sabatier 814983 Ideal Toque Nakiri nůž, 16 cm: Japonský nůž Lion Sabatier Ideal Toque Nakiri je určený pro krájení zeleniny, sekání bylinek a porcování masa. Jeho 16cm čepel je vyrobena z nerezové oceli 4116N+ a dosahuje tvrdosti 58/60 HRC. Rukojeť z POM plastu je připevněna ke stopce, která prochází celou její délkou, což je konstrukce známá jako full tang. Tento typ konstrukce zajišťuje pevnost a vyvážení nože při práci. Nůž je vyroben ve Francii. Klíčové vlastnosti nože Lion Sabatier Ideal Toque Nakiri Určen pro krájení zeleniny, sekání bylinek a porcování masaČepel z nerezové oceli 4116N+ (X50crMoV15 + N)Tvrdost čepele dosahuje 58/60 HRCKonstrukce full tang zajišťuje pevnost a správné vyváženíRukojeť je vyrobena z POM plastuVyroben ve FranciiDélka čepele 16 cm Čepel z nerezové oceli Čepel nože je vyrobena z nerezové oceli 4116N+, jejíž složení (X50CrMoV15 + N) přispívá k její odolnosti. Díky tvrdosti v rozmezí 58/60 HRC si ostří udržuje svou ostrost po dlouhou dobu. Tradiční japonský tvar Nakiri s...

Styl:
Kategorie: Kuchyňské nože
Dodání: skladem

Do obchodu alza.cz 3459,- Kč