Stojany a bloky (89) Nerezové (136) Na chléb (44) Na stejky (24) Porcovací na maso (82) Multifunkční nože (66) Keramické (21) Na sýry (15) Sady nožů (165) Japonské (37) Bambusové (23)
- InHaus.cz ›
- Kuchyně ›
- Kuchyňské nože ›
- Mikov Řeznický vykosťovací nůž LUX PROFI 12 cm, střenka palisandr
Mikov Řeznický vykosťovací nůž LUX PROFI 12 cm, střenka palisandr
Kuchyňský nůž Mikov Řeznický vykosťovací nůž LUX PROFI 12 cm, střenka palisandr: Vykosťovací nůž Mikov LUX PROFI 318-ND-12 je profesionální řeznický nástroj určený na přesné porcování a vykosťování masa. Jeho čepel je vyrobena z nerezové oceli 425, která je pro vyšší řezivost a otěruvzdornost legovaná molybdenem a vanadem. Ergonomicky tvarovaná rukojeť má střenky z palisandrového dřeva a zajišťuje bezpečný úchop při práci. Nůž je certifikován pro styk s potravinami. Klíčové vlastnosti vykosťovacího nože Mikov LUX PROFI 318-ND-12 Určen pro profesionální vykosťování a porcování masaČepel z nerezové oceli 425 s tvrdostí 53–56 HRcOcel je legovaná molybdenem a vanadem pro vysokou řezivost a otěruvzdornostRukojeť z palisandrového dřeva má ergonomický tvarStřenky jsou spojeny hliníkovými nýtyCertifikován pro styk s potravinami dle norem EUNevhodný pro mytí v myčce nádobíRozměry čepele 12 × 2,9 cm (délka × šířka) Čepel a rukojeť pro profesionální použití Základem nože je čepel z nerezové oceli 425, která dosahuje tvrdosti 53–56 HRc. Jedná se o...
