Kuchyňský nůž Samura MO-V Plátkovací nůž 23 cm:Plátkovací nůž Samura MO-V umožní snadné porcování pečených a vařených žeber, hovězího masa, šunky, krůtího i kuřecího masa a ryb. Využijete ho také na přípravu japonských národních pokrmů, jako je sushi, sushimi a rolky. Dokáže jednoduše oddělit velkou část masa. Vyrobený je z velmi kvalitní nerezové oceli o tvrdosti 58-61 HRC. Čepel je naostřená v úhlu 17°, což zaručí vysokou ostrost. Disponuje japonským tvarem a jemným zúžením do špičky, vyniká tak ideálním řezným výkonem. Pohodlné používání zajistí ergonomická rukojeť z materiálu G-10, která dobře padne do ruky. Plátkovací nůž Samura MO-V je vhodný do domácí i profesionální kuchyně. Klíčové vlastnosti plátkovacího nože Samura MO-V 23 cmPlátkovací nůž umožní snadné porcování pečených a vařených žeber, hovězího masa, šunky, krůtího i kuřecího masa a rybIdeální je také na přípravu japonských národních pokrmůVyrobený je z velmi kvalitní nerezové oceli o tvrdosti 58-61 HRCČepel je naostřená v úhlu 17°, což zaručí vysokou...