Stojany a bloky (89) Nerezové (136) Na chléb (44) Na stejky (24) Porcovací na maso (82) Multifunkční nože (66) Keramické (21) Na sýry (15) Sady nožů (165) Japonské (37) Bambusové (23)
Kai Shun Nagare Black nůž na zeleninu 9 cm
Kuchyňský nůž Kai Shun Nagare Black nůž na zeleninu 9 cm: Nůž na zeleninu Kai Shun Nagare Black je loupací nůž určený pro precizní krájení a čištění ovoce i zeleniny. Vyrábí se ručně v Japonsku a kombinuje tradiční řemeslo s moderními technologiemi. Jeho jádro tvoří patentovaná technologie Dual Core, která spojuje dva druhy oceli. Čepel z damaškové oceli s tvrdostí 61 HRC si udržuje dlouhotrvající ostrost. Ergonomická rukojeť z Pakka dřeva poskytuje pohodlný a bezpečný úchop při práci. Klíčové vlastnosti nože na zeleninu Kai Shun Nagare Black 9 cm Určen k loupání, krájení a čištění ovoce a zeleninyČepel ze 72vrstvé damaškové oceliJádro čepele tvořené ocelí VG2 a VG10Vysoká tvrdost čepele 61 HRCOboustranně broušené hladké ostříErgonomická rukojeť z černého Pakka dřevaPlná stopka pro lepší vyváženíRuční výroba v JaponskuRozměry čepele 9 × 2,6 cm, délka rukojeti 11,5 cmHmotnost 88 g Damašková čepel s technologií Dual Core Základem nože je čepel vyrobená patentovanou technologií Dual Core. Tento proces spojuje dvě...
