Kai Shun Premier TM nůž na chleba 23 cm

Kuchyňský nůž Kai Shun Premier TM nůž na chleba 23 cm: Nůž na chleba Kai z prémiové série Shun Premier Tim Mälzer je nástroj určený pro krájení čerstvého pečiva. Jeho dlouhé zoubkované ostří si poradí s tvrdou kůrkou, aniž by stlačilo měkkou střídku. Čepel kombinuje tvrdé jádro z oceli VG-MAX a 32 vrstev damaškové oceli, které vytvářejí charakteristický vzor. Rukojeť z vrstveného dřeva pakkawood má ergonomický tvar, který padne do pravé i levé ruky a usnadňuje práci. Klíčové vlastnosti nože na chleba Kai Shun Premier TM Určen na krájení chleba a dalšího pečivaČepel tvoří jádro z oceli VG-MAX a 32 vrstev damaškové oceliTvrdost ostří 61 ±1 HRCRučně tepaný povrch čepele v designu tsuchimeErgonomická rukojeť z hnědého pakkawooduKonstrukce Full tang pro vyváženíZoubkované ostříDélka čepele 23 cmHmotnost 230 g Damašková čepel s jádrem VG-MAX Základem čepele je jádro z oceli VG-MAX, která je odolná proti korozi a s dlouhotrvající ostrostí. Toto jádro dosahuje tvrdosti 61 ±1 HRC. Po stranách je obloženo 32 vrstvami...

Styl:
Kategorie: Kuchyňské nože
Dodání: skladem

Do obchodu alza.cz 5999,- Kč