Kai Shun Classic White univerzální nůž 15 cm

Kuchyňský nůž Kai Shun Classic White univerzální nůž 15 cm: Univerzální nůž Kai Shun Classic White je všestranný pomocník do každé kuchyně, vhodný na krájení, porcování i sekání. Jeho čepel kombinuje jádro z tvrdé oceli VG-MAX s vrstvami damaškové oceli pro ostrost a odolnost. Rukojeť z jasanového dřeva Pakkawood přispívá k úchopu při práci. Každý kus je výsledkem ruční výroby, která se odráží v životnosti ostří. Klíčové vlastnosti univerzálního nože Kai Shun Classic White 15 cm Určen pro všestranné použití v kuchyniČepel z oceli VG-MAX s 32 vrstvami damaškové oceliTvrdost čepele 61 ±1 HRC pro dlouhotrvající ostrostHladké ostří s oboustranným symetrickým výbrusemRukojeť z odolného jasanového dřeva PakkawoodRučně vyráběná konstrukceNevhodný do myčky nádobíRozměry čepele 15 × 2,7 cm, délka rukojeti 11 cmHmotnost 78 g Čepel a ergonomická rukojeť Jádro čepele tvoří ocel VG-MAX. Díky tvrdosti 61 ±1 HRC si ostří udržuje svou ostrost po dlouhou dobu. Jádro obaluje 32 vrstev damaškové oceli, které na čepeli vytvářejí...

Styl:
Kategorie: Kuchyňské nože
Dodání: skladem

Do obchodu alza.cz 3599,- Kč