Stojany a bloky (89) Nerezové (136) Na chléb (44) Na stejky (24) Porcovací na maso (82) Multifunkční nože (66) Keramické (21) Na sýry (15) Sady nožů (165) Japonské (37) Bambusové (23)
KDS Nůž řeznický vykošťovací Frosthard 12,5 cm
Kuchyňský nůž KDS Nůž řeznický vykošťovací Frosthard 12,5 cm:Čepel řeznického vykosťovacího nože KDS FROSTHARD 12,5 cm je vyrobena z kónické nerezové oceli N6MoV obsahující přísadu molybdenu a vanadu. Po zakalení je následně ochlazována technologií na bázi tekutého dusíku až na -196°C, čímž získá výrazně lepší mechanické vlastnosti, vyšší odolnost proti opotřebení a korozi a tvrdost čepele (až o 2 HRC na 57–59 HRC). Klíčové vlastnosti řeznického vykosťovacího nože KDS FROSTHARD, 12,5 cmStředošpičatá čepel z nerezové oceli N6MoVS přísadou molybdenu a vanadu pro vyšší odolnostTechnologie FROSTHARD s ochlazením na -196 °CZvýšená tvrdost čepele 57–59 HRcVylepšené mechanické vlastnostiVyšší odolnost proti opotřebení a koroziDélka čepele: 12,5 cm Celková délka: 26,5 cm Hmotnost: 83 g
