Kai Shun Classic White santoku nůž 18 cm

Kuchyňský nůž Kai Shun Classic White santoku nůž 18 cm: Japonský nůž Kai Shun Classic White typu Santoku je univerzální nástroj pro krájení masa, ryb, zeleniny i bylinek. Jeho ručně vyráběná čepel má jádro z tvrdé oceli VG-MAX, které je obaleno 32 vrstvami damaškové oceli pro ostrost a odolnost. Rukojeť z jasanově zbarveného dřeva Pakka je upravena tak, aby odolávala vlhkosti a zachovala si svůj tvar. Díky tradičnímu japonskému zpracování a vlastnostem se tento nůž stane součástí vaší kuchyňské výbavy. Klíčové vlastnosti nože Kai Shun Classic White Santoku 18 cm Univerzální nůž typu Santoku na maso, ryby, ovoce i zeleninuJádro čepele z oceli VG-MAX s tvrdostí 61 (±1) HRCČepel tvořená 32 vrstvami damaškové oceliRukojeť z jasanově zbarveného dřeva Pakka odolného vůči vlhkostiRuční výroba v JaponskuOboustranně broušené ostříRozměry čepele 18 × 4,8 cm (d × š), délka rukojeti 12,5 cmCelková délka 30,5 cmHmotnost 202 g Čepel z damaškové oceli Základem nože je ručně kovaná čepel, která vzniká v Japonsku tradičními...

Styl:
Kategorie: Kuchyňské nože
Dodání: skladem

Do obchodu alza.cz 5599,- Kč