Sada nožů KAI Shun Classic sada 2 nožů (DM-0723, DM-0700), dřevěná krabička: Sada nožů Kai Shun Classic obsahuje dva základní nástroje pro každou kuchyni – univerzální kuchařský nůž a menší loupací nůž. Nože jsou ručně vyrobeny v Japonsku a kombinují tradiční řemeslné zpracování s moderními materiály. Jejich základem je jádro z extrémně tvrdé oceli VG-MAX, které je obaleno 32 vrstvami damaškové oceli. Tato kombinace zajišťuje dlouhotrvající ostrost a odolnost. Ergonomické rukojeti z černého dřeva Pakka poskytují pohodlný a bezpečný úchop při práci. Klíčové vlastnosti sady nožů Kai Shun Classic Obsahuje kuchařský nůž (délka čepele 15 cm) a loupací nůž (délka čepele 9 cm)Jádro čepele z oceli VG-MAX s tvrdostí 61 (±1) HRCOpláštění z 32 vrstev damaškové oceli pro charakteristický vzhledOboustranně broušené hladké ostříErgonomické rukojeti z černého dřeva PakkaRuční výroba v JaponskuNevhodné do myčky, doporučeno šetrné ruční mytíHmotnost nožů 130 g (kuchařský) a 67 g (loupací)Balení obsahuje 2 nože v dárkové dřevěné krabičce s magnetickým...