Pánev KOOPMAN Mini litinová pánev, obdélník, 12,5 × 10,5 cm: Litinová pánev Koopman Mini je určena pro přípravu a servírování jednotlivých porcí. Díky použitému materiálu má schopnost akumulovat teplo, které následně uvolňuje pomalu a rovnoměrně. Pokrm si tak udrží svou teplotu i po přinesení na stůl. Použití podporuje kompatibilita s plynovými i indukčními varnými deskami a také možnost vložení do trouby. Klíčové vlastnosti litinové pánve Koopman Mini Vhodná pro přípravu i servírování pokrmůKompatibilní s plynovou a indukční varnou deskouPoužití v trouběTělo z litiny akumuluje a rovnoměrně rozvádí teploOdolná vůči teplotám a deformaciRuční mytí a ošetření povrchuRozměry 3,5 × 12,5 × 10,5 cm (vך×d) Vlastnosti litinového materiálu Pánev je zhotovena z litiny, která má tepelnou vodivost a schopnost udržet teplo. Materiál snáší teploty a je odolný proti mechanické deformaci. Teplo se po ploše šíří plynule, což přispívá k rovnoměrné přípravě jídla. Vlastnosti litiny se projeví při vaření i při servírování, kdy pokrm...