Aktivní filtr
na indukciTlakové hrnce Perfect Plus jsou vyrobeny z leštěné ušlechtilé nerezové oceli 18/10 Cromargan®, materiálu s výbornými užitnými vlastnostmi a minimálními nároky na údržbu. Odnímatelná rukojeť tlakového hrnce je opatřena posuvným prvkem pro zavření / otevření poklice či vypuštění páry a zabudovaným indikátorem tlaku pro přesné výsledky vaření.
Mechanický indikátor tlaku série tlakových hrnců Perfect Plus informuje pomocí barevného značení o tlaku uvnitř hrnce. Chcete-li v hrnci vařit polévku, guláš nebo například velké kusy masa, měla by se vnitřní teplota pohybovat kolem cca 117 °C, což odpovídá druhému oranžovému proužku. Máte-li však v úmyslu v hrnci připravit zeleninu či ryby, neměla by teplota překračovat 109 °C. V takovém případě by indikátor tlaku neměl vystoupat výše než k prvnímu oranžovému stupni. Bližší podrobnosti o dobách vaření jednotlivých potravin najdete zde v tabulce.
Výhodou tlakových hrnců WMF je také použití univerzálního dna TransTherm®, které je vhodné na všechny druhy tepla včetně indukce. Dno rychle absorbuje teplo a rovnoměrně ho pak přenáší na připravovaný pokrm. Doba vaření v tlakovému hrnci je oproti běžnému způsobu vaření až o 70 % kratší, což je šetrné k vitamínům a minerálním látkám. Současně šetří Váš čas a až 50 % elektrické energie. Navíc díky speciálním vložkám můžete v tlakových hrncích vařit i několik potravin najednou.