Kuchyňský nůž Samura MO-V Vykosťovací nůž 15 cm:Vykosťovací nůž Samura MO-V umožní snadné řezání kostí různých druhů masa, ryb i drůbeže. Zvládne oddělit kůži, svalovou tkáň, šlachy i chrupavky. Čepel dovolí provádět hluboké filigránové řezy. Vyrobená je z velmi kvalitní nerezové oceli o tvrdosti 58-61 HRC. Čepel je naostřená v úhlu 17°, což zaručí vysokou ostrost. Disponuje japonským tvarem a jemným zúžením ze špičky, vyniká tak ideálním řezným výkonem. Pohodlné používání zajistí rukojeť z materiálu G-10, která velmi dobře padne do ruky. Vykosťovací nůž Samura MO-V je vhodný do domácí i profesionální kuchyně. Klíčové vlastnosti vykosťovacího nože Samura MO-V 15 cmNůž umožní snadné řezání kostí různých druhů masa, ryb i drůbežeZvládne oddělit kůži, svalovou tkáň, šlachy i chrupavkyVyrobený je z velmi kvalitní nerezové oceli o tvrdosti 58-61 HRCČepel je naostřená v úhlu 17°, což zaručí vysokou ostrostDisponuje japonským tvarem a jemným zúžením ze špičkyPohodlné používání zajistí rukojeť z materiálu...