Technologický vrchol v uzení s chytrou konektivitou
Nová generace elektrických udíren Bradley Smoker Raven představuje absolutní špičku pro náročné gurmány, kteří vyžadují preciznost a komfort. Srdcem přístroje je vylepšený systém digitálního řízení s PID kontrolou, který udržuje nastavenou teplotu s minimální odchylkou, zatímco integrované Bluetooth rozhraní a aplikace iSmoke™ vám umožní sledovat průběh uzení přímo z mobilu. Udírna je vybavena dvěma vpichovými sondami do masa pro nezávislé měření vnitřní teploty pokrmů, což zaručuje dokonale šťavnaté maso bez nutnosti neustálého otevírání dvířek z tvrzeného skla.
Maximální výkon a automatizace pro profesionální výsledky
Robustní konstrukce s práškově lakovaným povrchem ukrývá vnitřní prostor o objemu 100 litrů se čtyřmi nerezovými rošty, což poskytuje dostatek místa i pro velké rodinné hostiny. Unikátní automatický podavač briket zajišťuje čistý kouř díky řízenému spalování, jehož intenzitu si můžete nastavit v intervalech 20, 30 nebo 40 minut. Díky celkovému příkonu až 1200 W a schopnosti pracovat v extrémních venkovních teplotách od -10 °C do +50 °C je Raven spolehlivým partnerem pro celoroční uzení lahůdek od ryb až po tak oblíbený bůček.