Ruční mixér 500 W + šlehací tyč 25 cm - ideální sada pro mixování a šlehání v profesionální kuchyni
Ruční mixér s variabilní rychlostí a šlehacím nástavcem je nepostradatelným nástrojem v gastronomii, cukrářství a domácí kuchyni. Přístroj s rozsahem otáček od 4 000 do 16 000 za minutu umožňuje přesně přizpůsobit rychlost druhu zpracovávaných surovin. Součástí sady je 25 cm dlouhá profesionální šlehací hůl z nerezové oceli, která je ideální pro šlehání smetany, bílků, lehkých pěn a pěn. Hůlka byla navržena v podobě dvojité šlehací špičky, která výrazně zvyšuje efektivitu práce, zejména při šlehání větších objemů.
Celé zařízení splňuje vysoké hygienické a bezpečnostní normy požadované v gastronomii a cukrářství.