Nůž Santoku s výbrusem Victorinox z kolekce Swiss Modern patří mezi nože asijského typu. Pyšní se širokou a ostrou čepelí z nerezové oceli. Nůž je určený především pro přípravu asijských pokrmů, je vhodný pro přípravu masa, ryb i zeleniny. Výbrusy ve tvaru oválů na obou stranách nože zadržují při řezání vzduch, díky čemuž kousky masa a dalších ingrediencí neulpívají na noži.
Nůž na chléb Victorinox z kolekce Swiss Modern s dlouhou a úzkou vroubkovanou čepelí kromě krájení chleba využijete například i na krájení těsta nebo oddělování koláče od pečícího plechu.
Řada Swiss Modern
Řada nožů Victorinox Swiss Modern nabízí působivý výkon, kdy nože jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli, jsou vysoce odolné vůči opotřebení a precizně nabroušená čepel umožňuje snadné řezání i těch nejmenších kousků.