Druhy varných desek a jejich největší přednosti, díky kterým vám půjde vaření samo
Nevíte si rady při výběru varné desky? Nepropadejte panice. Existuje poměrně hodně možností a provedení, a proto vám přinášíme jejich přehledné rozdělení a u každého typu desky se s vámi podělíme o její základní vlastnosti a největší výhody.
Výhody vaření na indukční varné desce? Rychlost, bezpečnost a šetrnost
Suverénně největší oblibě se těší indukční desky, protože s jejich pomocí budete mít rychle uvařeno, ale jsou i energeticky šetrné a bezpečné. Jednotlivé plotýnky totiž reagují na to, zda je na nich položeno nádobí či nikoliv. Jakmile hrnec z indukční desky sejmete, plotýnka se automaticky vypne. Díky tomu je navíc vaření opravdu velmi efektivní. Protože k používání varné desky potřebujete speciální nádobí, mohou se počáteční výdaje spojené s jejím nákupem mírně navýšit, ale díky tomu, jak je vaření na indukční desce úsporné, se vám finance rychle navrátí.
Designové sklokeramické desky patří do každé moderní kuchyně
V moderní kuchyni mají své čestné místo varné desky, které jsou sklokeramické. Vypadají elegantně, snadno se čistí a lehce se dají udržovat v perfektním stavu. K vaření na sklokeramice nepotřebujete žádné speciální nádobí a jsou bezhlučné.
Plynová varná deska je léty osvědčenou klasikou
Klasikou, která dříve nesměla chybět v žádné domácnosti, jsou plynové varné desky. S pomocí knoflíků si snadno regulujete velikost plamene a také jsou cenově dostupné. Jejich údržba je ovšem o něco náročnější, nejenom kvůli hořákům, ale také kvůli tomu, že plyn napomáhá vzniku mastných povrchů. Přesto mají plynové varné desky své čestné místo v mnoha profesionálních kuchyních.
Kombinovaná varná deska pro nerozhodné
Nejste si zcela jistí, jakou varnou desku vlastně chcete? Vyřešte to jednoduše. Pořiďte si tu kombinovanou. Spojuje v sobě to nejlepší ze dvou libovolných typů.
Existují totiž tři základní druhy, a to kombinace:
- indukce a sklokeramiky,
- indukce a plynu,
- sklokeramiky a plynu.
Kdo říká, že nemůžete mít vše?
Velikost varné desky a počet plotýnek
Faktorem, který hraje při výběru varné desky rovněž důležitou roli, je velikost a počet plotýnek. Zatímco do domácností, jež obývají dva a více členů, je praktické sáhnout po varné desce se čtyřmi plotnami, páry a lidé, kteří žijí sami, si bohatě vystačí s dvěma.
Možností, jakou varnou desku si pořídit, je opravdu hodně. Každá varianta vám přinese trochu jiné výhody. Indukční varné desky zaručují rychle vaření, plynové jsou osvědčenými klasikami, sklokeramické jsou moderní a elegantní a pro nerozhodné jedince se dokonale hodí kombinované varné desky. Díky nim je totiž možné skloubit vlastnosti dvou typů desek.
Zdroj obrázku: Santiparp Wattanaporn / Shutterstock.com
Autor: InHaus.cz
