Mašlovačka se zásobníkem

Mašlovačka nebo peroutka (na Moravě), perútka (na Slovácku), perótka (na Hané), mastička (na Valašsku) je kuchyňská pomůcka, která slouží k potírání kompaktních pokrmů buď v průběhu přípravy nebo po jejich dokončení tekutou ingrediencí. Perfektní kuchyňská pomůcka, kterou by měl mít každý kuchař v kuchyni. Vhodný dárek pro každého, kdo miluje trávit čas v kuchyni a chce si ulehčit práci a tvořit pokrmy k dokonalosti. Příklady nejčastějšího použití mašlovačky: potírání pečiva z kynutého či listového těsta rozšlehaným vejcem, žloutkem nebo bílkem (aby získalo při pečení zlatou barvu a lesk) potírání pečiva tukem - olejem, rozpuštěným sádlem či máslem (aby získalo chutnou křupavou kůrku) potírání chleba vodou (aby se leskl a zvláčněl) potírání grilovaného masa, kuřete ap. směsí oleje, soli a koření (aby získalo chuť a křupavou kůrku) Odolná silikonová mašlovačka s praktickým zásobníkem1x Mašlovačka se zásobníkem

Styl:
Kategorie: Náčiní na zpracování potravin