Kuchyňský nůž Mikov Řeznický porcovací nůž LUX PROFI 18 cm, střenka palisandr: Řeznický nůž Mikov LUX PROFI je spolehlivý nástroj určený pro porcování masa. Jeho čepel o délce 18 cm je vyrobena z nerezové oceli 425, která je obohacena o legury molybdenu a vanadu pro vyšší řezivost a odolnost proti opotřebení. Ergonomicky tvarovaná rukojeť z palisandrového dřeva zajišťuje bezpečný a pohodlný úchop při práci. Nůž má certifikaci pro styk s potravinami, což potvrzuje jeho hygienickou nezávadnost při použití v kuchyni. Klíčové vlastnosti řeznického nože Mikov LUX PROFI 321-ND-18 Určen pro porcování a zpracování masaČepel z nerezové oceli 425 dosahuje tvrdosti 53–56 HRcLegury molybdenu a vanadu zvyšují řezivost a otěruvzdornostErgonomicky tvarovaná rukojeť z palisandrového dřevaStřenky pevně spojeny hliníkovými nýtyCertifikován pro bezpečný styk s potravinamiHladké ostří umožňuje vést čisté a přesné řezyDélka čepele 18 cmŠířka čepele 2,9 cm Čepel z nerezové oceli a rukojeť z palisandru Hlavním prvkem nože je čepel z nerezové oceli 425,...