Stojany a bloky (89) Nerezové (136) Na chléb (44) Na stejky (24) Porcovací na maso (82) Multifunkční nože (66) Keramické (21) Na sýry (15) Sady nožů (165) Japonské (37) Bambusové (23)
EVA SOLO Nůž na pečivo a chleba 24 cm
Užijte si prvotřídní řezné schopnosti a ovládání s nožem na chléb pro severskou kuchyni. 24 cm vroubkovaná čepel krájí hladké a rovnoměrné plátky všeho možného od měkkého chleba po křupavé bagety a je také ideální pro sekání ořechů a čokolády. Čepel je vykována z 67 vrstev damaškové oceli (10Cr15CoMoV). Výsledkem složité výrobní metody je čepel s vynikajícím vzorem, která nabízí vynikající kombinaci pevnosti, pružnosti a odolnosti. Tvrdost čepele je působivých 60 ±2 HRC, aby byla zajištěna dlouhotrvající ostrost a minimální údržba. Dřevěná násada pakka sedí stabilně a pohodlně v ruce, zatímco ochranný quillon slouží jako přirozená opěrka palce. Díky svému dokonalému vyvážení umožňuje tento nůž na chleba každý řez snadno a intuitivně – každý tah je přesný a kontrolovaný.
