JOSEPH JOSEPH Stojan s prkénky 20,5 x 15 cm Index™ Mini, grafitový

Stojan JOSEPH JOSEPH Index™ - se sadou prkének pro hygienické oddělené užití.

Sada obsahuje 4 prkénka (indexovaná ve stylu kartotéky) určená pro hygienicky oddělené krájení zeleniny, syrového masa, ryb a vařených potravin.

Prkénka mají protiskluznou úpravu, tvarovaný povrch, okraj zamezující stékání.

Prkénka lze mýt v myčce, stojánek se čistí navlhčeným hadříkem.

Velikost: barevná hladká prkénka s okrajem proti stékání 20,5 x 15 cm / grafitový ABS stojan 15,5 x 21,5 x 7 cm


UŽITÍ PLASTOVÝCH PRKÉNEK:
Stejně jako prkénka dřevěná, užíváme i plastová krájecí prkénka proto, abychom si krájením nepoškozovali pracovní desku.
I tehdy, jsou-li hezká jako výrobky JOSEPH JOSEPH, budou v průběhu užití na jejich povrchu přibývat zářezy. Podložky z tvrdých materiálů, na kterých nezůstávají po krájení stopy (sklo, kámen), nejsou plnohodnotnými krájecími prkénky – nože se pravidelným krájením na tvrdém povrchu tupí (multifunkční skleněné podložky doporučujeme užívat jen k občasnému krájení – např. při servírování sýrů, uzenin, ovoce apod.)
Výhodou plastových prkének je jejich odolnost a minimální nároky na údržbu. Dřevěná prkénka lze jen opatrně oplachovat, nepatří do myčky, povrch vyžaduje pravidelné olejování, zvýšená opatrnost je nutná i při jejich sušení... S plastovým prkénkem nic podobného neřešíte. Můžete je libovolně namáčet, mýt spolu s nádobím ručně i v myčce nádobí, povrch se nemusí nijak ošetřovat.
Přestože je povrch plastových prkének velmi odolný a lze jej důkladně čistit, doporučujeme mít v domácnosti více prkének pro oddělené krájení zeleniny, syrového masa, vařených pokrmů a pečiva.

Styl: Moderní
Kategorie: Náčiní na zpracování potravin