La pavoni, Designové kávovaryBotticelli Evoluzione PID je kávovar na espresso cappuccino s kronoelektronickým digitálním a nastavitelným ovládáním teploty buď pro stabilitu spařovací teploty pro různé směsi kávy nebo přívod servisní páry.Stroj je vybaven měděným a izolovaným kotlem pro úsporu energie a zvýšenou tepelnou stabilitu.Dvojité manometry pro kontrolu tlaku čerpadla i kotle pro řízení správného procesu extrakce.Plně komerční rotační čerpadlo pro silnější tlakové vaření.