POPIS
Blok s noži Ikon od německého výrobce Wüsthof obsahuje prvotřídní náčiní té nejvyšší kvality. Nože jsou dokonale vyvážené a kované z jednoho kusu z vysoce kvalitní oceli s tvrdostí 58° HRC, takže se snadno ostří a zůstanou déle ostré. Po celé délce ostří mají speciální povrchovou úpravu PEtec. Jejich ergonomické rukojeti, vypracované ve spolupráci s profesionálními šéfkuchaří, jsou vyrobeny z odolné syntetiky a trojitě nýtovány. V sadě naleznete:
Sada obsahuje:
1 x kuchařský nůž s délkou čepele 20 cm
1 x nůž na chleba s délkou čepele 20 cm
1 x nůž Santoku s délkou čepele 17 cm
1 x nůž na šunku s délkou čepele 16 cm
1 x nůž na uzeniny s délkou čepele 14 cm
1 x nůž na zeleninu s délkou čepele 9 cm
1 x nůž na loupání s délkou čepele 7 cm
1 x ocílku v délce 26 cm
1 x vidličku na maso 16 cm
1 x blok na nože pro 9 kusů 25 cm x 15 cm x 24 cm
Materiál: ocel, syntetika, jasanové dřevo, hliník
Záruka: 2 roky
Země výroby: Německo
VÝHODY A NEVÝHODYPrvotřídní náčiní té nejvyšší kvality.
Nože jsou kované z jednoho kusu vysoce kvalitní oceli.
Povrchová úprava PEtec po celé délce ostří nože.
Nože jsou perfektně vyváženy.
Pohodlná ergonomická rukojeť, vytvořená ve spolupráci s profesionálními šéfkuchaři.
Ocílka pro uchování ostrosti nožů.
Blok na nože vyroben z prémiového jasanového dřeva.
PRAKTICKÉ RADYVhodné do myčky: NE, doporučujeme šetrné ruční mytí.
Jak brousit nože pomocí ocílky?
Ocílku držte svisle v jedné ruce a nůž ve druhé ruce (nakloněný zhruba 20° k povrchu ocílky). Nejlepší je mít oporu (např. stůl a ocílku podložit utěrkou, aby neklouzala), abyste udrželi stejný úhel po celé čepeli a ostření bylo přesné. Práce s ocílkou vyžaduje cvik, aby na ostří nevznikaly nežádoucí zuby. Nožem táhněte od paty ke špičce proti ostří a zopakujte totéž z druhé strany čepele (z každé strany 20 x). Snažte se držet stále stejný úhel, který svírá nůž s ocílkou a příliš netlačte.
Zajímá Vás, jaký je ?
CO DÁL?Líbí se vám tento produkt? Skvělé! Přidejte ho do košíku a pokračujte v nákupu.
Nevyhovuje vám? Zkuste se podívat na ostatní produkty značky nebo na dalších značek.