S celonerezovými struhadly ze série Professional dosáhnete perfektních kulinářských výsledků za všech okolností. Nejen profesionální šéfkuchaři, ale i zapálené hospodyňky doladí s elegantními a zároveň nevídaně funkčními struhadly amerického výrobce Microplane® připravované pokrmy k dokonalosti.
Plátkovací struhadlo vám umožní vytvořit na pohled ohromující pokrmy, které ozdobíte úhlednými plátečky použitých ingrediencí. Široké a zároveň jemné hobliny vytváří nejen krásný vizuální dojem, ale také zintenzivní chuť použitých surovin. Struhadlo je neocenitelným pomocníkem cukrářů, kterým umožní rychle a snadno naplátkovat studené máslo pro křehká koláčová těsta. Milovníci luxusní francouzské kuchyně pak jistě nepohrdnou plátky aromatických lanýžů na domácích těstovinách. Stabilní protiskluzná koncovka zkvalitňuje používání struhadla na absolutní maximum.
Upozornění: Vzhledem k opravdu vysoké ostrosti struhadel doporučujeme pro vaši bezpečnost používat rukavice či chrániče prstů Microplane®!
Řada Professional představuje kombinaci nepřekonatelné funkčnosti, mimořádné trvanlivosti a jednoduché elegance. Jednotlivé části celonerezových struhadel se zakřivenou funkční částí jsou svařovány laserem, díky čemuž jsou velmi pevná a odolná. Struhadla s několika typy a hrubostmi funkčních částí jsou vybavena praktickou protiskluznou gumovou koncovkou, která ochrání pracovní plochu před poškozením a zajistí stabilitu struhadla během používání. Funkční část je stejná jako u struhadel Gourmet, sérii Professional však odlišuje nerezová rukojeť s praktickým očkem pro zavěšení.