Wüsthof classic Blok s noži 7 ks

POPIS

Blok s noži Classic od německého výrobce Wüsthof bude užitečným pomocníkem každého amatérského nebo profesionálního kuchaře. Nože jsou kované z jednoho kusu z vysoce kvalitní oceli s tvrdostí 58 HRC a jsou dokonale vyvážené. Jejich rukojeti jsou vyrobeny ze speciální syntetiky a upevněny pevnými nýty. Jsou erognomické a odolné proti nárazu. V sadě naleznete:

• všestranný kuchařský nůž Classic 4582/20 s délkou čepele 20 cm, který využijete na krájení, sekání nebo kostičkování různých druhů potravin
• nůž na chleba Classic 4149 s délkou čepele 20 cm s vroubkovaným ostřím, který využijete na krájení nejen pečiva, ale třeba i dortů
• nůž na šunku Classic 4522/16 s délkou čepele 16 cm pro krájení velkých kusů masa, zeleniny nebo ovoce
• univerzální nůž na zeleninu Classic 4066/10 s délkou čepele 10 cm pro krájení a rozmělnění bylinek, šalotky nebo cibule, ale i na krájení a čištění zeleniny
• univerzální nůž na zeleninu Classic 4000 s délkou čepele 8 cm s rovnou hranou, který se hodí zejména pro dekorování, ale i loupání potravin
• ocílku Classic 4465/23 v délce 23 cm, která Vám dopomůže udržet Vaše nože Wüsthof stále ostré
• kuchyňské nůžky Classic 5558 21 cm z nerezu, které využijete pro stříhání bylinek, květin, papíru či provázků
• blok Classic 7235 na 7 kusů z výběrového bukového dřeva ve světlé barvě, který poskytne ostřím Vašich nožů perfektní ochranu

Sada obsahuje:

1 x kuchařský nůž s délkou čepele 20 cm

1 x nůž na chleba s délkou čepele 20 cm

1 x nůž na šunku s délkou čepele 16 cm

1 x nůž na zeleninu s délkou čepele 10 cm

1 x nůž na zeleninu s délkou čepele 8 cm

1 x ocílku v délce 23 cm

1 x kuchyňské nůžky 21 cm

1 x blok na nože pro 7 kusů 26 cm x 9 cm x 21 cm

Materiál: ocel, syntetika, bukové dřevo

Záruka: 2 roky

Země výroby: Německo

Perfektní sada pro amatérské i profesionální kuchaře.

Nože jsou kované z jednoho kusu vysoce kvalitní oceli.

Nože jsou perfektně vyváženy.

Pohodlná ergonomická rukojeť, odolná proti nárazu.

Ocílka pro uchování ostrosti nožů.

Blok na nože vyroben z prémiového dřeva.

Vhodné do myčky: Ocílku, nůžky a blok NE, umývejte pouze navlhčeným hadříkem. Nože doporučujeme šetrné ruční mytí. Při umývání v myčce nesmí nůž narážet ostřím do ostatních příborů či nožů.

Jak brousit nože pomocí ocílky?

Ocílku držte svisle v jedné ruce a nůž ve druhé ruce (nakloněný zhruba 20 ° k povrchu ocílky). Nejlepší je mít oporu (např. stůl a ocílku podložit utěrkou, aby neklouzala), abyste udrželi stejný úhel po celé čepeli a ostření bylo přesné. Práce s ocílkou vyžaduje cvik, aby na ostří nevznikaly nežádoucí zuby. Nožem táhněte od paty ke špičce proti ostří a zopakujte totéž z druhé strany čepele (z každé strany 20 x). Snažte se držet stále stejný úhel, který svírá nůž s ocílkou a příliš netlačte.

Zajímá Vás, jaký je ?

Styl: Moderní
Kategorie: Kuchyňské nože